Bikin Camilan Strawberry Chocolate Truffle

Ilustrasi strawberry chocolate truffle. (Instagram/antogirotti)

Pengin menikmati camilan manis yang praktis dibuat di rumah? Yuk, bikin strawberry chocolate truffle. Sangat mudah dan bahan-bahannya juga sederhana. Berikut resep selengkapnya.

Bahan-bahan:

•  150 gram dark chocolate, cincang kasar
•  30 ml whipped cream
•  25 gram margarin
•  810 potong stroberi matang

Cara membuat:

•  Terlebih dahulu lelehkan margarin. Lalu masukkan ke dalam mangkok yang sudah berisi cokelat.
•  Lalu, letakkan mangkok yang berisi cokelat di atas panci yang berisi air mendidih. Adukaduk cokelat hingga mencair.
•  Siapkan cetakan es balok yang biasa ada di dalam freezer. Masukkan cokelat ke dalam setiap kotak. Tunggu sebentar atau sekitar 3 menit. Tuang kembali cokelat ke dalam mangkok.
•  Masukkan cetakan yang berisi cokelat ke dalam kulkas selama 515 menit. Keluarkan.
•  Masukkan whipped cream ke dalam setiap cetakan. Masukkan stroberi dan tutup kembali dengan cokelat cair sampai penuh.
•  Terakhir, simpan kembali ke dalam kulkas hingga membeku. Setelah beku, keluarkan cokelat truffle dan sudah untuk dinikmati.

Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

• Menu Lauk di Akhir Pekan, Sambal Ikan Tongkol Pedas
• Membuat Puding Susu Jahe, Mudah Banget
• Bikin Minuman Jamu Berbahan Dasar Jahe, Bagus Untuk Kesehatan