Yuk Masak Nasi Liwet Rice Cooker, Anak Kos Juga Bisa Bikin!

Ilustrasi nasi liwet. (Instagram/@ginaomicha)

Pernah nggak sih kamu merasa bosan makan nasi yang rasanya itu-itu melulu. Kamu bisa coba membuat nasi liwet yang rasanya nikmat.

Tidak perlu ribet, karena cara masaknya hanya pakai rice cooker saja. Anak kos juga bisa bikin, mumpung lagi #dirumahaja.

Berikut ini resep nasi liwet rice cooker yang nikmat. Yuk, coba bikin di rumah.

Bahan-bahan:

• 4 gelas takar beras putih
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 1 batang sereh
• 2 lembar daun salam
• 50 gram teri
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• 1 sdt kaldu bubuk
• Minyak secukupnya

Cara membuat:

1. Cuci beras dengan air, pastikan benar-benar bersih. Tempatkan pada rice cooker.
2. Goreng teri sampai matang, sisihkan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
4. Masukkan teri, tumisan bawang merah dan putih, daun salam, dan sereh.
5. Tambahkan air pada rice cooker, persis seperti masak nasi seperti biasa.
6. Taburkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Koreksi rasa.
7. Tekan cook pada rice cooker.
8. Apabila sudah matang, kamu bisa aduk nasi liwet supaya rasa lebih merata.
9. Nasi liwet rice cooker siap disajikan.

Nasi liwet semakin nikmat disajikan bersama tahu, tempe, sambal, dan lalapan. Sederhana tapi rasanya tetap nikmat. Selamat mencoba.

Artikel Menarik Lainnya:

• Tips Membuat Scramble Egg supaya Lebih Creamy Ala Restoran

• Anti Gagal, Begini Tips Memasak Bihun agar Tidak Mudah Hancur

• Begini Cara Menyimpan Buah Alpukat agar Lebih Cepat Matang