Resep Tempe Orek Kering, Bahan Simple Dijaman Gurih!

Tempe Orek (Cookpad/Dapur ala mama jasmine)

INDOZONE.ID - Tempe orek kian menjadi salah satu menu hidangan keluarga maupun di warung makanan.

Tetapi tahukah kalian tempe orek ini memiliki cara pembuatan yang berbeda.

Sebab ada tempe orek yang basah dan kering. Cara pembuatannya cukup mudah dan praktis, hanya perlu bahan-bahan atau bumbu yang ada di dapurmu saja.

Sajian tempe orek kering ini tetap sama pada tempe orek umumnya hanya cara penyajiannya yang berbeda, ada yang menggunakan gula pasir atau gula merah.

Baca Juga: 7 Resep Olahan Tempe Gembus dari Goreng Tumis sampai Kuah Pedas

Nah, kali ini terdapat resep tempe orek kering yang gurih, bisa dinikmati dengan nasi atau disimpan di toples untuk cemilan. Penasaran seperti apa cara pembuatannya.

Beginilah resep tempe orek kering yang manis dan menggugah selera.

Bahan Tempe Orek

1.  Bungkus Tempe
2.  Cabai merah
3. Cabai keriting
4. Siung bawang putih
5. Siung bawang merah
6. Gula merah
7. Bumbu penyedap rasa

Resep Tempe Orek

1. Siapkan tempe, lalu potong-potong kecil memanjang seperti korek api, siapkan minyak lalu goreng hingga kering lalu angkat.

2. Iris bawang merah, bawah putih, cabai merah dan cabai keriting, setelah itu goreng hingga harum.

Baca Juga: Ide Menu Rumahan Hemat Akhir Bulan, Yuk Bikin Teri Tempe Balado dan Sawi Putih Tahu Santan

3. Selanjutnya masukkan gula merah, tunggu sampai meleleh, aduk sedikit bersama bawang dan cabai yang sudah di goreng

4. Terakhir, tuangkan tempe yang sudah dipotong, lalu aduk rata hingga terasa harum dan tambahkan bumbu penyedap rasa seperti merica dan garam.

Menu tempe orek siap disantap, bisa dihidangkan dengan nasi panas atau jadi pengganti di cemilan untuk menemanimu nonton film.

Wanginya yang harum dan kecoklatan siap dinikmati kapanpun, anda bisa menambahkan kacang dan ikan teri sebagai topping di santapan tempe orek tersebut.

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Banner Z Creators.