Kategori Berita
Media Network
Selasa, 16 NOVEMBER 2021 • 09:52 WIB

Cara Mudah Membuat Sago Melon

Sago Melon (Cookpad/Mama Syifa Hana)

Salah satu menu yang enak dibuat hari ini saat cuaca sedang panas adalah Sago Melon. Menu yang dingin menyegarkan ini ternyata bisa dengan mudah loh kita bikin sendiri di rumah. Kamu yang tertarik membuatnya, berikut resepnya.

Bahan :

  • 100 g sagu mutiara putih
  • 250 g melon hijau, potong-potong

Kuah Santan:

  • 500 ml santan matang
  • 1 lembar daun pandan, potong-potong
  • 100 g gula pasir
  • 1/4 sdt garam

Isian:

  • melon hijau, bentuk bola-bola atau dadu kecil
  • melon oranye, bentuk bola-bola atau dadu kecil
  • semangka, bentuk bola-bola atau dadu kecil

Pelengkap:

  • es batu serut

Cara Membuat Sago Melon:

  1. Rebus sagu mutiara dengan air hingga lunak. Angkat dan tiriskan. Siram dengan air matang dingin agar tidak lengket, tiriskan.
  2. Blender melon hingga menjadi jus.
  3. Kuah Santan: Rebus santan bersama gula pasir, daun pandan dan garam hingga gula larut dan mendidih. Angkat dan dinginkan.
  4. Taruh sagu mutiara dalam gelas-gelas saji. Tuangi jus melon.
  5. Beri bola-bola melon dan semangka, tuangi santan dan beri es batu.
  6. Sajikan dingin dengan hiasan bola-bola melon jika suka.

Artikel Menarik Lainnya:

Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi

Sumber:

BERITA TERBARU

Cara Mudah Membuat Sago Melon

Link berhasil disalin!