7 Resep Camilan untuk Lansia yang Lembut, Sehat, dan Bikin Happy

Ilustrasi Resep Camilan untuk Lansia.

INDOZONE.ID - Menyiapkan camilan untuk orang tua atau kakek-nenek di rumah tuh bukan cuma soal kasih makanan aja, tapi juga bentuk perhatian kecil yang penuh cinta.

Lansia biasanya punya kebutuhan khusus, gak semua makanan cocok, apalagi yang keras, terlalu manis, atau berminyak. Tapi, bukan berarti mereka gak bisa ngemil enak, lho!

Nah, kalau kamu lagi cari ide camilan yang cocok buat lansia tapi tetap lezat, sehat, dan gampang dibuat, ini dia 7 resep camilan untuk lansia yang gak cuma empuk dan ramah di gigi, tapi juga bisa jadi momen bonding bareng orang tua di rumah.

Langsung aja, yuk kita kulik satu-satu resep camilan selengkapnya! 

Baca Juga: 7 Resep Camilan dari Tepung Terigu yang Simpel, Enak, dan Bikin Nagih!

1. Puding Susu Buah

Camilan ini lembut, manisnya pas, dan kaya nutrisi dari buah.

Bahan:

• 500 ml susu rendah lemak

• 1 bungkus agar-agar plain

• 2 sdm madu

• Potongan buah lembut (pepaya, pisang, mangga)

Cara Membuat:

1. Campur susu dan agar-agar, masak hingga mendidih sambil diaduk.

2. Tambahkan madu, aduk rata.

3. Tuang ke dalam cetakan, masukkan potongan buah.

4. Dinginkan hingga set. Sajikan dingin, deh!

2. Kue Kukus Ubi Ungu

Ilustrasi Bolu Kukus Ubi Ungu (Youtube/ @Lely Kd)

Ubi ungu kaya serat dan antioksidan, plus teksturnya lembut banget.

Bahan:

• 200 gr ubi ungu kukus, haluskan

• 100 gr tepung terigu

• 2 sdm gula (opsional)

• 100 ml santan encer

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan, aduk rata hingga adonan kalis.

2. Tuang ke loyang kecil atau cetakan muffin.

3. Kukus selama 20 menit. Sajikan hangat atau dingin.

3. Pisang Kukus Keju

Simple, cepat, dan cocok buat sarapan atau snack sore.

Bahan:

• 2 buah pisang matang

• Keju parut secukupnya

• Sedikit madu

Cara Membuat:

1. Kukus pisang selama 10 menit.

2. Setelah matang, belah pisang dan taburi keju serta madu di atasnya.

3. Sajikan selagi hangat.

4. Smoothie Alpukat Kacang

Minuman kaya nutrisi dan mengenyangkan. Cocok banget buat lansia yang sering ogah makan berat.

Bahan:

• 1 buah alpukat matang

• 250 ml susu kedelai

• 1 sdm selai kacang

• Madu secukupnya

Cara Membuat:

1. Masukkan semua bahan ke blender.

2. Blender sampai halus dan creamy.

3. Sajikan dingin pakai sedotan besar.

Baca Juga: 7 Resep Camilan dari Kulit Lumpia, Praktis, Murah, dan Dijamin Nggak Ngebosenin!

Ilustrasi Resep Camilan untuk Lansia.

5. Bolu Kukus Lembut Tanpa Mixer

Bolu kukus ini teksturnya empuk banget, cocok buat lansia yang punya masalah gigi.

Bahan:

• 150 gr tepung terigu

• 1 butir telur

• 100 gr gula halus

• 100 ml susu cair

• 1 sdt baking powder

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan, aduk rata dengan whisk.

2. Tuang ke dalam cetakan kecil.

3. Kukus selama 20–25 menit.

4. Sajikan setelah hangat.

6. Perkedel Tahu Kentang

Gak digoreng, tapi tetap enak dan gurih. Bisa dikukus atau dipanggang, lho!

Bahan:

• 1 buah kentang rebus, haluskan

• 1/2 papan tahu putih, haluskan

• 1 siung bawang putih, haluskan

• Garam dan lada secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan jadi satu.

2. Bentuk bulat pipih, lalu kukus atau panggang 15 menit.

3. Sajikan dengan saus tomat homemade.

7. Klepon Oatmeal Isi Kurma

Versi sehat dari klepon tradisional gak pakai gula merah, tapi pakai kurma!

Bahan:

• 100 gr oatmeal, blender jadi bubuk

• Air hangat secukupnya

• Kurma, buang biji dan potong kecil

• Kelapa parut kukus (buat taburan)

Cara Membuat:

1. Campur oatmeal dengan air hangat sampai kalis.

2. Ambil sedikit adonan, isi dengan kurma, bentuk bulat.

3. Kukus 15 menit.

4. Gulingkan di kelapa parut. Siap disantap!

Kenapa Camilan Ini Cocok Buat Lansia?

Lansia biasanya mengalami penurunan fungsi pencernaan, kekuatan gigi, dan energi, jadi penting banget memilih camilan yang:

• Teksturnya lembut dan mudah dikunyah

• Mengandung serat tinggi dan nutrisi lengkap

• Tidak mengandung gula berlebih atau bahan pengawet

• Disajikan dengan penuh cinta dan perhatian 

Baca Juga: 7 Resep Camilan dari Pisang yang Bikin Kamu Nggak Ngerasa Sendirian di Tengah Kegalauan

Ilustrasi Resep Camilan untuk Lansia.

Selain sebagai asupan gizi tambahan, camilan untuk lansia ini juga bisa jadi alasan buat ngumpul dan ngobrol bareng keluarga.

Sambil nyiapin atau nyuapin camilan, kamu bisa sekalian nemenin kakek-nenek cerita masa lalu atau nonton acara favorit mereka.

Momen kecil kayak gini tuh priceless banget, kan? Jadi, udah siap nyoba bikin yang mana dulu nih buat orang tercinta di rumah?