INDOZONE.ID - Ada banyak pilihan menu sarapan. Di Indonesia, bisa dibilang nasi uduk dan lontong sayur merupakan menu sarapan yang sangat populer, dan masih sangat digemari sampai saat ini.
Cita rasanya yang nikmat membuat banyak orang sangat suka pada kuliner satu ini. Penjual kedua kuliner itu biasanya akan laris dibeli kalau punya rasa yang enak dan dikenal luas.
Tak hanya Jakarta saja yang memiliki tempat makan nasi uduk enak, di Tangerang juga ada nasi uduk yang terkenal lezat. Banyak orang Betawi yang tinggal di Tangerang. Karenanya tak heran kalau banyak tempat makan khas Betawi, seperti nasi uduk juga ada di sana.
Baca Juga: Nasi Uduk & Ketupat Sayur Encim Sukaria di Tangerang, Sudah Berdiri 50 Tahun Lebih
Nah, di Permata Medang, Pagedangan, Kabupaten Tangerang, ada satu tempat makan nasi uduk yang selalu ramai diserbu pembeli tiap pagi, namanya Nasi Uduk GS. Dengan harga mulai Rp10 ribu, bisa dapat porsi yang cukup banyak dan bikin kenyang buat sarapan.
Isian standar nasi uduk, bihun goreng, dan tempe orek. Kamu juga bisa pilih beragam lauk seperti perkedel, telur dadar, sayur, sampai tersedia jengkol juga.
“Dengan resep khas Rawa Belong inilah yang sangat membedakan dengan nasi uduk di daerah tempat kami usaha di sekitar sini. Terutama keberanian kami menggunakan rempah-rempah dan santan yang lebih banyak,” ujar Aziz pemilik usaha Nasi Uduk GS.
Baca Juga: Auto Kenyang! Makan di Sini Bisa Refill Nasi Uduk Sepuasnya, Harganya Cuma Rp8 Ribu
Menurut warga, Nasi Uduk GS ini cepat habisnya. Buka pukul 06.0-11.00 WIB, biasanya sekitar pukul 08.00 WIB lauk sudah sisa sedikit sebelum dimasak lagi. Selain nasi uduk, di sini juga ada pilihan sarapan nasi kuning dan lontong sayur.
“Sebagai tambahan. Saat ini juga kami bisa menjual 40 kg telur ayam dalam bentuk Telur Semur, Telur Balado, dan Telur Dadar. Dan kiat kami adalah enak dan kenyang tidak perlu mahal. Kami hanya menjual 1 porsi Nasi Uduk seharga Rp8.000 hingga Rp14.000. per porsi serta Ketupat Sayur Rp10.000 – Rp16.000 per porsi sesuai lauk yang dipilih,” jelas Aziz yang bersyukur usaha tersebut bisa menjadi penopang penghasilan keluarganya.
Writer: Ananda Fachreza Lubis
Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Z Creators