Cara Mudah Membuat Coconut Ice Cream

Coconut Ice Cream (Chocolate Covered Katie)

Makanan dingin yakni es krim memang jadi menu yang paling enak saat cuaca panas. Nah, gimana kalau kita buat ice cream sendiri di rumah? Kita akan buat Coconut Ice Cream! Berikut ini resep mudah membuatnya.

Bahan :

• 200 ml Sasa Santan Cair
• 500 ml Whipping Cream
• 80-100 gr Gula Halus

Topping:

• Sasa Santan Kelapa Bubuk
• Remah-remah biskuit kelapa
• Kacang Sangrai
• Saus Strawberry

Cara Membuat :

1. Taruh whipping cream dan gula halus dalam mangkuk lalu kocok dengan mikser hingga mengembang.
2. Masukkan Sasa Santan Kelapa Cair, kocok hingga menyatu.
3. Tuangkan ke dalam wadah, ratakan dan simpan dalam freezer hingga membeku.
4. Keruk dengan skop es krim, masukkan ke dalam gelas-gelas saji.
5. Beri topping potongan buah nanas, saus strawberry, kacang yang sangrai, choco crumble, dan biskuit kelapa.
6. Sajikan dingin.

Artikel Menarik Lainnya:

• Seperti Ini Tampilan Detail dari Dev Kit PlayStation 5, Sempat Dijual di eBay!
• Ekonomi Indonesia Tumbuh 7,0%, Pimpinan DPR: Kabar Baik, Tapi Rakyat Bawah Masih Kesulitan
• Masih Pemadanan Data, Bansos Telat Cair ke 99 Ribu Warga di Jakarta