BREAKING NEWS
|
SENIN, 16/06/2025
|
Oleh orang Banjar, bentuk beras seperti itulah yang dikatakan menjadi ciri khas kelezatan Ketupat Kandangan, ditambah juga dengan aroma daun kelapa muda yang menempel pada ketupat.
Kehadiran ikan gabus juga menjadi nilai plus tersendiri pada sajian Ketupat Kandangan.
Kelebihan dari ikan ini yaitu memiliki kandungan amino yang tinggi, yang membantu mempercepat pembentukan jaringan kulit dan meningkatkan produksi kolagen, sehingga baik untuk kesehatan kulit.
Cita rasa yang gurih, manis, dan dimasak dengan kuah santan menjadikan ikan gabus cocok sebagai pendamping ketupat yang disantap saat sarapan.
Ketupat Kandangan tak hanya sekedar hidangan, namun juga sebagai perwujudan cita rasa unik Orang Banjar.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: Indonesiakaya.com
News 
Arena 
Z Campus 
Hiling 
Ekobiz 
Otogaz 
Tekingame 
Spotlight 
Lifestyle 
Fadami 
