Simpel dan Mudah, Intip Resep Ayam Geprek Ala Anak Kos

Ilustrasi ayam geprek

INDOZONE.ID - Ayam geprek menjadi salah satu makanan yang banyak disukai masyarakat Indonesia, khususnya bagi anak kos.

Banyak sekali warung makan yang menyediakan ayam geprek. Rasa ayam geprek yang enak dan pedas, sangat menggoda para anak kos yang malas masak.

Tapi jangan khawatir, bagi kamu anak kos yang ingin makan ayam geprek dengan porsi lebih banyak tapi ingin tetap hemat, kamu bisa coba resep ayam geprek yang simple dan mudah berikut.

Baca Juga: Erina dan Kaesang Suka Makan Pinggir Jalan Waktu Pacaran, Ayam Geprek Sampai Jajan Cilok

Bahan-bahan:

• Ayam 250 gr
• Tepung bumbu serbaguna 220 gr
• Tepung terigu 100 gr
• Soda kue 1 sdt
• Bumbu instan marinasi
• Cabe rawit dan cabe keriting
• Bawang putih
• Garam
• Gula
• Minyak goreng

Baca Juga: Bukan Ruben Onsu, Ini Loh Pembuat Ayam Geprek Pertama di Indonesia

Cara membuat:

• Marinasi ayam semalaman menggunakan bumbu instan marinasi.
• Celupkan ayam ke tepung basah, kemudian masukkan ke tepung kering, ulang sebanyak 2 kali.
• Goreng ayam di minyak panas sampai matang.
• Sambil menunggu ayam matang, uleg atau giling sambal.
• Masukkan garam dan gula sesuai selera.
• Siram sambal dengan minyak mendidih.
• Angkat ayam yang sudah matang dan geprek ayam ke dalam sambal.
• Ayam geprek siap disajikan.

Itu dia resep ayam geprek ala anak kos. Mudah bukan? Ayam geprek sangat cocok dimakan dengan nasi panas dan sayur lalap. Selamat mencoba.

Konten ini adalah kiriman dari Z Creators Indozone. Yuk bikin cerita dan konten serumu serta dapatkan berbagai reward menarik! Let's join Z Creators dengan klik di sini.

Banner Z Creators.