Resep Spaghetti Udang Jamur Saus Tiram

Ilustrasi spaghetti saus tiram. (Pixabay/designermikele)

Bosan dengan hidangan spaghetti dengan saus bolognese, kamu bisa nih coba spaghetti saus tiram dengan sejumlah bahan lain seperti udang dan jamur yang menambah kelezatan hidangan ini. 

Berikut resep spaghetti saus tiram dan cara membuatnya. 

Bahan-bahan: 

• 1/2 bungkus spaghetti
• 1 ons udang kupas kulitnya
• 1/4 jamur kancing belah 2
• 1 buah tomat potong kotak kecil
• 2 siung bawang putih cincang halus
• 1/2 siung bawang bombay cincang halus
• 1 batang daun bawang cincang halus
• 1 batang seledri
• 2 sendok saus tiram
• 3 sendok kecap manis
• 1 sdt saus asin
• 1 sendok margarin
• 2 sendok minyak goreng 
• Garam secukupnya

Baca Juga: Masak Praktis Udang Goreng Saus Tiram. Ini Resepnya

Cara Membuat: 

1. Rebus spaghetti sampai matang dan beri minyak goreng di dalam air rebusan. 
2. Setelah matang, tiriskan spaghetti dan beri margarin, ratakan. Lalu campur dengan saus tiram dan kecap manis.
3. Tumis bawang putih, bawang bombay dan tomat sampai harum. Masukkan udang dan jamur kancing. Masak hingga udang matang.
4. Masukkan spaghetti yang sudah dicampur kecap manis dan saus tiram. Aduk rata, koreksi rasa dan masak sebentara. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba!

Artikel Menarik Lainnya:

• Lagi Pengen Makanan Pedas? Yuk, Coba Buat Oseng Mercon Lidah Sapi
• Resep Selai Ubi Ungu Simple untuk Isian Roti
• Resep Camilan Buncis Kriuk yang Simple Banget