Resep Susu Pisang Segar dan Creamy

Ilustrasi susu pisang (Freepik)

INDOZONE.ID - Kalau lagi ingin minuman segar tapi tetap menyehatkan, susu pisang bisa jadi pilihan yang pas. Cara membuatnya mudah, bahannya sederhana, dan hasilnya bikin nagih. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan:

• 2 buah pisang matang
• 250 ml susu cair (susu sapi, almond, atau sesuai selera)
• 1 sdm madu (pemanis alami)
• 1 sdm essence vanila (opsional, untuk aroma harum)
• Sedikit pewarna makanan (opsional, agar lebih menarik)

Baca juga: Jamu Pegal Linu: Minuman Alami Pereda Lelah

Cara Membuat:

1. Kupas pisang, potong kecil-kecil agar mudah diblender.
2. Masukkan potongan pisang ke blender bersama susu cair.
3. Tambahkan madu dan essence vanila. Jika ingin tampilan lebih cerah, masukkan sedikit pewarna makanan.
4. Blender hingga halus dan tercampur rata.
5. Tuang ke gelas, tambahkan es batu jika ingin lebih segar.

Baca juga: Soto Betawi Kuah Susu yang Gurih dan Lebih Ringan

Tips:

• Gunakan pisang matang agar manis alami tanpa tambahan gula berlebih.
• Untuk tekstur kental, kurangi susu. Jika ingin lebih ringan, tambahkan susu.
• Bisa diberi topping potongan buah, chia seed, atau granola supaya lebih mengenyangkan.

Susu pisang cocok diminum kapan saja, baik saat sarapan, teman ngemil sore, atau pelepas dahaga siang hari. Selain enak, minuman ini kaya nutrisi dari pisang dan susu.